mardi 6 juin 2017

La Boucanerie


La Boucanerie est une structure de restauration rapide ambulante qui propose des plats cuisinés avec un barbecue/fumoir très spécial, le Oklahoma country smoker.
Cet appareil fonctionne au feu de bois ou au gaz avec des pierres volcanique accompagné de copeaux de bois. Burgers, brochettes et poissons sont ici fumés maison, devant vous. Avec ses 2 mètres de long et son fumoir tout aussi haut, ce barbecue ne passera pas inaperçu.


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